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Centre de Formation d'apprentis des Chambres de Commerce et d'Industrie de Caen et du Pays d'Auge

Le Métier de Fleuriste

Le fleuriste procède à la réception, à la transformation (arrangements floraux), à la présentation marchande et à la vente de fleurs, végétaux ou compositions florales. Il peut réaliser une création originale, qui réponde à l'attente du client. Il est nécessaire d'avoir le sens artistique, c'est-à-dire avoir le sens de l'équilibre des formes et des volumes, mélanger harmonieusement les couleurs et les essences.

CAP Commerce

FICHE METIER

Définition du métier:
En contact proche ou éloigné de sa clientèle, le vendeur permet la réalisation d'opérations commerciales soit en effectuant lui-même l'acte de vente, soit en préparant les rayons du magasin en libre service pour lequel il travaille.

Analyse du métier:
Vente au détail, négoce de gros, grande distribution ou commerce international, le secteur offre de multiples possibilités. Il permet de développer ses compétences au travers d'activités très variées :
réception marchandises, réapprovisionnement, mise en rayon, vente, gestion des stocks, gestion du personnel, relation fournisseurs, actions de promotion, études de marché, prospection, marketing ...

Qualités requises pour le métier:

  • Sens de l'organisation,
  • Bonne communication,
  • Patience,
  • Attentif.

Formation professionnelle:
Apprentissage dans un magasin et formation complémentaire dans un Centre de Formation d'Apprentis.

Insertion Promotion:
Objectifs:
CAP-BEP : vente de produits BAC PROF : Responsable de rayon et d'une équipe de vente ou de l'organisation d'un point de vente. BTS : Responsable de magasin ou d'un secteur. Il participe à l'organisation de l'ensemble des activités commerciales, aux choix des politiques de vente et d'achat. Il peut aussi exercer son activité dans des entreprises de production ou de distribution de services ou de biens (vente aux intermédiaires, aux utilisateurs et prend des formes variées : vente par visites, démarchage, téléphonique, etc …).

Les perspectives d'emploi sont nombreuses et variées.

INFORMATIONS GENERALES SUR LA FORMATION

Dates de recrutement des jeunes:
Signature entre le 1er juillet et le 30 novembre.

Déroulement du recrutement:

  • Réception des dossiers (par courrier, internet etc),
  • Entretien à l'ICEP CFA,
  • Statut de pré-inscrit après validation du dossier,
  • Statut d'apprenti si le contrat d'apprentissage a été signé avec une entreprise.

Age requis:
16 - 25 ans

Niveau de formation demandé:
Avoir un Brevet des collèges

Rythme de l'alternance pour cette formation
1 semaine en centre de formation, 2 semaines en entreprise

Durée de la formation:
2 ans

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