CAP Fleuriste

FICHE METIER

Définition du métier:
Le fleuriste procède à la réception, à la transformation (arrangements floraux), à la présentation marchande et à la vente de fleurs, végétaux ou compositions florales. Il peut réaliser une création originale, qui réponde à l'attente du client. Il est nécessaire d'avoir le sens artistique, c'est-à-dire avoir le sens de l'équilibre des formes et des volumes, mélanger harmonieusement les couleurs et les essences.

Analyse du métier:
Le titulaire de ce CAP exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il maîtrise les techniques de base du métier de fleuriste et travaille le plus souvent dans un magasin, au rayon spécialisé d'une grande surface ou dans une entreprise de décoration. Il assure la réception des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Il sait les conserver et les entretenir. Doté d'un esprit créatif, il réalise des arrangements floraux en utilisant les techniques de dressage, de montage et de piquage. Il assure la vente courante des plantes et fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation.

Qualités requises pour le métier :

• Minutie et habilité,
• Sens artistique,
• Mémoire,
• Sens de la communication.

Formation professionnelle :
Apprentissage auprès d'un fleuriste et formation complémentaire dans un Centre de Formation d'Apprentis (C.F.A.)

Insertion/Promotion :
Elle se situe chez les fleuristes professionnels ou dans les entreprises ayant une activité de décoration florale. L e CAP débouche sur la vie active, cependant il est possible de poursuivre ses études en BP Fleuriste.

INFORMATIONS GENERALES SUR LA FORMATION

Dates de signature des contrats :
Signature entre le 1er juillet et le 30 novembre.

Démarches administratives :

• Réception des dossiers (par courrier, internet etc),
• Information à l'ICEP CFA,
• Statut d'apprenti si le contrat d'apprentissage a été signé avec une entreprise.

Age requis :
16 (ou 15 ans après une classe de 3ème) - 25 ans

Niveau de formation demandé :
Pas de diplôme requis.

Rythme de l'alternance pour cette formation :
1 semaine en centre de formation, 2 semaines en entreprise

Durée de la formation :
2 ans, réduction possible de la durée de contrat dans certains cas.

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