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Centre de Formation d'apprentis des Chambres de Commerce et d'Industrie de Caen et du Pays d'Auge

Le Métier de Fleuriste

Le fleuriste procède à la réception, à la transformation (arrangements floraux), à la présentation marchande et à la vente de fleurs, végétaux ou compositions florales. Il peut réaliser une création originale, qui réponde à l'attente du client. Il est nécessaire d'avoir le sens artistique, c'est-à-dire avoir le sens de l'équilibre des formes et des volumes, mélanger harmonieusement les couleurs et les essences.

Brevet Professionnel Fleuriste

FICHE METIER

Définition du métier :
Le fleuriste procède à la réception, à la transformation (arrangements floraux), à la présentation marchande et à la vente de fleurs, végétaux ou compositions florales. Il peut réaliser une création originale, qui réponde à l'attente du client. Il est nécessaire d'avoir le sens artistique, c'est-à-dire avoir le sens de l'équilibre des formes et des volumes, mélanger harmonieusement les couleurs et les essences.

Analyse du métier :
Le titulaire de ce BP est un technicien qualifié qui exerce son activité dans un atelier floral, en magasin ou au rayon spécialisé d'une grande surface. Doté d'une culture générale et artistique, il réalise des travaux créatifs et esthétiques dans le respect des styles et des techniqes. Il participe à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Il négocie, vend, conseille et fidélise les clients. Il participe à l'animation de la surface de vente et assure la gestion commerciale du magasin, avec un double objectif de qualité et de rentabilité. Après quelques années d'expérience, il peut accéder aux fonctions de collaborateur du chef d'entreprise.

Qualités requises pour le métier :

  • Minutie et habilité,
  • Sens artistique,
  • Aptitudes à gérer,
  • Sens de la communication.

Formation professionnelle :
Apprentissage auprès d'un fleuriste et formation complémentaire dans un Centre de Formation d'Apprentis (C.F.A.)

Insertion /Promotion :
Elle se situe chez les fleuristes professionnels ou dans les entreprises ayant une activité de décoration florale. L'évolution la plus courante : créer ou reprendre un fonds de commerce pour diriger son propre magasin : ainsi, 75 % des salariés se mettent à leur compte après quelques années d'expérience.

INFORMATIONS GENERALES SUR LA FORMATION

Dates de signature des contrats : 
Entre le 1er juillet et le 30 novembre.

Démarches administratives :

  • Réception des dossiers (par courrier, internet etc),
  • Information à l'ICEP CFA,
  • Statut d'apprenti si le contrat d'apprentissage a été signé avec une entreprise.

Age requis :
16 - 25 ans

Niveau de formation demandé : 
Titulaire d'un CAP Fleuriste

Rythme de l'alternance pour cette formation :
1 semaine en centre de formation, 2 semaines en entreprise

Durée de la formation :
2 ans

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