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Centre de Formation d'apprentis des Chambres de Commerce et d'Industrie de Caen et du Pays d'Auge

Le Métier de Fleuriste

Le fleuriste procède à la réception, à la transformation (arrangements floraux), à la présentation marchande et à la vente de fleurs, végétaux ou compositions florales. Il peut réaliser une création originale, qui réponde à l'attente du client. Il est nécessaire d'avoir le sens artistique, c'est-à-dire avoir le sens de l'équilibre des formes et des volumes, mélanger harmonieusement les couleurs et les essences.

Examens et Concours

Pourcentage de réussite aux examens pour l'année 2005-2006

Formations Réussite
Filière Hotellerie Restauration
CAP Cuisine 94.0 %
CAP Restaurant 89.0 %
CAP Services en brasserie café 100.0 %
BEP Restaurant 75.0 %
BP Cuisinier  
BEP Cuisine 52.0 %
BP Restaurant  
MC Cuisinier en desserts de restaurant 80.0 %
Filière Fleuriste
CAP Fleuriste 75.0 %
BP Fleuriste  
Filière Banque
B.T.S. Chargé de clientèle des Particuliers 100.0 %
Licence Conseiller gestionnaire de clientèle (chargé des particuliers)  
Maîtrise 1 Chargé de clientèle PRO Entrepreneur 96.0 %
Filière Vente Distribution
CAP Poissonnier 100.0 %
CAP Commerce 100.0 %
CAP Vente produits alimentaires 67.0 %
CAP Vente équipements courants 100.0 %
BEP Vente Alimentation option Poisson  
BEP Vente action marchande 86.0 %
Bac Pro Commerce 88.0 %
BTS Management des Unités Commerciales 55.0 %
BTS Négociation et Relation Client 60.0 %
Filière Monetique
Ingénieur Monétique et sécurité des systèmes d'information  
Filière Management
Master de l'école de Management de Normandie 100.0 %
Filière Gestion des Ressources Humaines
Master Sciences de Gestion et du Management  

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