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Centre de Formation d'apprentis des Chambres de Commerce et d'Industrie de Caen et du Pays d'Auge

Le Métier de Fleuriste

Le fleuriste procède à la réception, à la transformation (arrangements floraux), à la présentation marchande et à la vente de fleurs, végétaux ou compositions florales. Il peut réaliser une création originale, qui réponde à l'attente du client. Il est nécessaire d'avoir le sens artistique, c'est-à-dire avoir le sens de l'équilibre des formes et des volumes, mélanger harmonieusement les couleurs et les essences.

Examens et Concours

Pourcentage de réussite aux examens pour l'année 2006-2007

Formations Réussite
Filière Hotellerie Restauration
CAP Cuisine 78.0 %
CAP Restaurant 96.4 %
CAP Services en brasserie café 100.0 %
BEP Restaurant 70.0 %
BP Cuisinier 70.58 %
BEP Cuisine 74.2 %
BP Restaurant 91.66 %
MC Cuisinier en desserts de restaurant 100.0 %
Filière Fleuriste
CAP Fleuriste 77.6 %
BP Fleuriste 83.3 %
Filière Banque
B.T.S. Chargé de clientèle des Particuliers 75.0 %
Licence Professionnelle Conseiller gestionnaire de clientèle (chargé des particuliers) 88.9 %
Master 1 Chargé de clientèle PRO Entrepreneur 100.0 %
Filière Vente Distribution
CAP Poissonnier 100.0 %
CAP Commerce 100.0 %
CAP Vente produits alimentaires 100.0 %
CAP Vente équipements courants 71.4 %
BEP Vente action marchande 88.1 %
Bac Pro Commerce 96.2 %
BTS Management des Unités Commerciales 73.3 %
BTS Négociation et Relation Client 81.8 %
Filière Monetique
Ingénieur Monétique et sécurité des systèmes d'information 84.6
Filière Management
Master de l'école de Management de Normandie 96.2 %
Filière Sciences de Gestion et du Management
Master 2 Gestion des Ressources Humaines 100.0 %

Pourcentage de réussite aux examens pour les années scolaires précédentes

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