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Centre de Formation d'apprentis des Chambres de Commerce
et d'Industrie de Caen et du Pays d'Auge
Le Métier de Fleuriste
Le fleuriste procède à la réception, à la transformation (arrangements floraux), à la présentation marchande et à la vente de fleurs, végétaux ou compositions florales. Il peut réaliser une création originale, qui réponde à l'attente du client. Il est nécessaire d'avoir le sens artistique, c'est-à-dire avoir le sens de l'équilibre des formes et des volumes, mélanger harmonieusement les couleurs et les essences.
Actualité de l'ICEP CFA
du 3 mars au 17 avril 2008
Exposition des dessins du concours "Dessine-moi un épi..." de la Poterie du Mesnil de Bavent.Cette exposition a lieu du 3 mars au 17 avril 2008 aux restaurants LA SOURCE et LES SEMAILLES de l'ICEP-CFA.
Bienvenue à tous.
LES APPRENTIS VONT A LA CONQUETE DE L’EUROPE !
Cette année encore, 19 apprentis vont goûter au plaisir de vivre 3 semaines dans un pays européen.
Les destinations sont très variées : 4 BP Restauration à Dublin (Irlande), 6 BP Restauration Londres, 1 BP Fleuriste à Londres, 5 BP Restauration à Spa (Belgique) , 1 BP Cuisine à Malte, 1 BP Restaurant à Stuttgart (Allemagne) et une BTS MUC à Ashford.(RU)
Tout ceci est rendu possible grâce à des financements conjoints entre le Conseil Régional & le programme LEONARDO Mobil’App qui prennent en charge le transport, l’hébergement, et offre une allocation de séjour d’environ 270€.
Nous attendons leur retour pour connaître leurs points de vue et leurs anecdotes ! Depuis 17 ans que des apprentis de l’ICEP-CFA participent à ce programme, nous aurions de quoi écrire un livre !! Who knows !
EXTENSION DES LOCAUX DE L'ICEP-CFA
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La structure des nouveaux bâtiments est achevée!Fin juin, l'ensemble des locaux sera disponible et à la rentrée scolaire 2008, c'est une douzaine de salles (cours, réunion, informatique, communication) qui seront prètes à accueillir les apprentis, les formateurs, les maîtres d'apprentissage et tous les partenaires de l'ICEP-CFA.
ICEP-CFA - 8 rue Claude Bloch - 14053 Caen cedex 4 - T. 02 31 46 75 52 - F. 02 31 46 75 50 - Réalisation : Netskiss